Boboc Gasca

Desi cresterea gastelor in sistem gospodaresc este o activitate veche de mii de ani, aceasta
ramane extrem de profitabila si in zilele noastre. Aceste pasari se dezvolta extrem de repede
si nu au nevoie de un adapost special.
Gastele se cresc pentru carne si oua, dar indeosebi pentru ficat, care este considerat o
delicatesa si se comercializeaza pe piata cu un pret de 10 ori mai mare decat cel al unui
kilogram de carne.